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쑥갓재배: 파종부터 수확까지, 재배시 주의할 점 1. 쑥갓재배 시 알아 두면 좋은 쑥갓의 특징, 장점 1) 원산지 쑥갓의 원산지는 지중해 연안으로, 고려시대에 중국에서 우리나라에 전해졌습니다. 국화과 한두 해살이 작물입니다. 2) 쑥갓 재배의 특징, 장점 쑥갓은 주로 상추쌈의 곁들이로 먹는 채소로 상추 옆에 파종하면 좋습니다. 재배법은 상추와 비슷한데 물만 부족하지 않다면 잘 자라는 편입니다. 키는 30-50cm로 상추보다 크게 자랍니다. 쑥갓은 곁순이 나오면서 성장하기때문에 한 두 뿌리로도 풍성한 수확을 할 수 있습니다. 성장이 빠르고 더위와 추위에도 강합니다. 더위에도 강하지만 특히 추운 걸 좋아하는데, 겨울이 오는 텃밭에서 가장 늦게까지 재배할 수 있는 작물이기도 합니다. 겨울에도 10도 이상만 되면 자랄 수 있어서 비닐로 터널을 만들어 두고 재.. 2023. 5. 9.
쌈채소로 좋은 상추 재배: 파종부터 수확까지, 재배시 주의할 점 1. 알아 두면 좋은 상추재배의 특성, 장점 1) 상추의 원산지 상추는 지중해 연안이 원산지로 2600년 전 실크로드를 통해 동양에 전해진 것으로 알려져 있습니다. 한두해 살이의 국화과 작물입니다. 2) 상추재배의 특성, 장점 상추는 한 여름을 제외하고 봄, 가을로 파종할 수 있는 데다가 양분을 많이 필요로 하지 않고 병충해에도 강해서 작물 기르기에 익숙하지 않은 초보자도 쉽게 도전해 볼 수 있는 작물입니다. 수확까지 걸리는 시간도 짧고 한번 수확을 시작하면 서너 포기만 재배해도 일주일 만에 한 접시는 수확할 수 있을 만큼 성장속도가 빠릅니다. 여름철 장마기간의 고온다습한 기후를 싫어하고 서늘한 기온을 좋아합니다. 추위에 강해서 영하의 기온까지 내려가는 늦가을까지 재배할 수 있습니다. 아파트 화단에서도 .. 2023. 5. 9.
[3월 파종] 감자재배-파종부터 수확까지, 감자재배시 주의할 점 1. 감자 재배 시 알아 두면 좋은 감자의 특징, 장점 1) 감자의 원산지 감자의 원산지는 남미 안데스 산맥으로 가지과의 여러해살이 작물입니다. 남미, 독일 등 여러 나라에서 감자를 주식으로 삼고 있으며, 밀, 쌀, 옥수수와 함께 4대 식량작물로 꼽힐 만큼 전 세계적으로 많은 사랑을 받고 있는 작물입니다. 척박한 환경에서도 대체로 잘 자라며, 우리나라 전역에서 재배 가능합니다. 울릉도, 강원도, 북한 지역은 감자 주산지로 유명합니다. 2) 감자재배의 특징, 장점 감자는 재배기간이 짧아 파종후 대략 3-4개월이면 수확할 수 있기 때문에 이른 봄에 감자를 심는다면, 감자를 수확한 자리에 김장 무, 배추를 이어짓기할 수 있습니다. 남부지방에서는 감자 이모작도 가능합니다. 감자의 형태는 잎과 줄기, 뿌리, 줄기.. 2023. 5. 8.
[3월 파종] 완두 재배 -파종방법과 재배환경, 재배시 주의사항 1. 완두 재배 시 알아 두면 좋은 완두의 특징, 장점 1) 완두의 원산지 완두는 중앙아시아가 원산지로 콩과 한해살이 작물입니다. 풋풋한 푸른색 어린 작물로 기억되기 때문에 역사가 그리 오래되지 않았을 걸로 생각되지만 의외로 완두는 기원전 7천 년 경에 종자가 발견된 기록이 있을 만큼 오랜 역사를 가진 작물입니다. 투탕카멘의 무덤에서 발견된 완두종자는 지금까지도 전해져 내려오고 있습니다. 2) 완두재배의 특징, 장점 완두는 콩과 작물중에서도 추위에 비교적 강해서, 이른 봄 텃밭에 제일 먼저 파종해 두면 좋을 작물로 손꼽힙니다. 서늘한 기후를 좋아해서 저온에서도 발아가 잘되고 어린싹도 꽃샘추위를 대체로 버텨낼 수 있기 때문에, 들쭉날쭉한 초봄의 변덕스러운 기온변화에도 큰 걱정 없이 심을 수 있습니다. 질소.. 2023. 5. 6.