양배추 파종1 양배추재배, 파종부터 수확까지, 양배추재배시 주의할 점 1. 양배추재배 시 알아 두면 좋은 특성 1) 원산지 양배추의 원산지는 지중해 연안으로, 십자화과의 두해살이 작물입니다. 우리나라에는 19세기 후반에 들어온 것으로 알려져 있습니다. 2) 양배추재배의 특성 양배추는 비교적 선선한 기온에서 잘 자라고 추위에 강한 편입니다. 남부지방에서는 가을에 파종해서 이듬해 봄에 수확하면 벌레 피해 없이 깨끗한 양배추를 수확할 수 있습니다. 양배추는 잎이 일정한 수로 확보된 이후에 결구하기 시작하는데, 아침저녁으로 기온이 많이 내려가는 지역에서 재배할 때 결구가 더 잘된다고 합니다. 결구를 시작되기 전에 만들어지는 이 양배추의 바깥잎들은 크기가 꽤 크기 때문에, 양배추 재배면적을 미리 넉넉하게 확보해 두는 것이 좋습니다. 3) 이용방법 양배추는 비타민C와 섬유질이 풍부해.. 2023. 5. 14. 이전 1 다음
