대파 재배1 대파재배: 파종부터 수확까지, 대파재배에서 주의할 점 1. 대파 재배 시 알아 두면 좋은 특성 1) 원산지 시베리아가 원산지인 백합과 파속에 속하는 여러해살이 작물입니다. 우리나라에서 재배한 것은 삼국시대 이전부터라고 합니다. 2) 대파 재배의 특성 대파는 우리 음식에 빠지지 않고 들어가는 양념채소인 까닭에, 텃밭 한편에서 파가 자라고 있으면 어쩐지 마음이 든든해집니다. 봄에 파종해서 가을에 수확할 수도 있고, 가을에 파종해서 월동을 하고 다음 해 봄에 수확할 수 있습니다. 시기를 잘 조절해 주면 일 년 내내 신선한 파를 먹을 수도 있습니다. 하지만, 대파는 병충해가 많은 작물로, 약을 치지 않고는 대파농사를 못짓는다는 말이 있을 정도로 관리에 신경을 써야 합니다. 그럼에도 불구하고, 텃밭에서 직접 재배해 그때그때 수확해 먹는 신선한 대파의 맛은 그동안의 .. 2023. 5. 24. 이전 1 다음
