오이파종1 오이재배: 파종부터 수확까지 총정리 1. 오이 재배 시 알아 두면 좋은 특성 1) 오이재배의 특성 텃밭에서 가장 인기있는 작물로 손꼽히는 오이는 성장이 빠르고, 성장하기 시작하면서 거의 동시에 열매를 맺기 때문에 재배하는 기간 내내 오이를 수확할 수 있다는 장점이 있습니다. 더운 날 텃밭에서 수확한 오이를 한 입씩 베어 물면서 일하는 재미도 심심치 않습니다. 오이는 생으로 바로 먹어도 되지만, 김치나 피클 등 저장식품을 만들어 두고 먹을 수도 있어서 활용도도 좋은 작물입니다. 텃밭 한편에 2-3 포기 심어 두고, 물과 양분을 충분히 공급해 주면 봄부터 가을까지 알차게 수확할 수 있습니다. 2) 이용방법 오이는 생으로 잘라먹거나 샐러드에 이용할 수 있고, 볶아서 반찬을 만들기도 합니다. 김치를 만들거나 오이지, 피클 등 저장식품으로 가공해서.. 2023. 5. 26. 이전 1 다음
